miércoles, 26 de octubre de 2016

comida típica colombiana (pasto)

Envuelto de Choclo: El envuelto de choclo es choclo molido que se cocina dentro de lo que cubre al choclo.


Tamal Nariñense: El tamal nariñese es el tamal típico que usan en pasto y sus alrededores, también es un alimento típico de pasto.



Chicha de Maíz: Es una bebida que tiene un poco de alcohol y es refrescante


Arniada: La arniada es una sopa que su componente principal es choclo.


Papa pastusa: Esta papa se ase cocida es de una textura suabe que se acompaña con carne en troncos y ensalada 




cuy: Es un animal que es de costumbre comer en la ciudad de pasto y sus alrededores


martes, 25 de octubre de 2016

Comida típica de Colombia (medellin)

Buñuelos:  Los buñuelos es una mezcla de harinas y una clase de pan que comun mente en Colombia se es un plato muy usado y rico para comer al desayuno o a una comida por la noche





Mondongo: Es una sopa muy completa y exquisita que esta compuesta por mondongo, carne, papa, alverjas, etc. y puede ser acompañado por aguacate.





Bandeja paisa: La bandeja paisa es un plato herbolario conocido también como bandeja de arriero o bandeja montañera, típico de la Cocina antioqueña.






Mazamorra: Comida criolla hecha con maíz blanco partido y hervido, que se come fría o caliente, con o sin leche y a veces con azúcar o miel.






domingo, 23 de octubre de 2016

comida típica de Colombia (valle del cauca)

La comida típica colombiana es toda aquella que fue inspirada y creada por una persona de origen colombiano,  en nuestro país hay una cierta variedad de esta comida ya que cada una de nuestras regiones tiene un un plato típico diferente en este caso hablaremos de los platos típicos del el valle de cauca.

champus: El shampus es una bebida refrescante que se elabora con los siguientes elementos que son lulos, maíz, panela, piña y hojas de naranjo.



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Salpicon: El salpicon es otra bebida del valle del cauca que se elabora con una variedad de frutas que son papaya, pera, manzana, sandia, mango y naranja



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Empanada de carne: Las empanadas de carne es algo muy típico del valle y delicioso esta compuesta por carne, masa, giso de cebolla y tomate y se le puede echar ají o salsas


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